Сушка для харчових продуктів (дегидратор) GoodFood WS10 PRO
Що таке дегидратор?
З допомогою дегідратору з продуктів видаляється волога, при цьому корисні речовини і смакові властивості не втрачаються, тоді як терміни зберігання їжі збільшуються. Фактично, дегидратор здатний зробити зі звичайних фруктів сухофрукти. Видалити максимум рідини з продуктів дозволяє постійний обдув теплим повітрям. Цей процес вимагає часу, проте результат вартий того. Сушка продуктів з метою збільшити термін їх зберігання застосовувалася ще в давнину, однак використовувався для цього природний сонячне світло.
При видаленні вологи стримується зростання харчових бактерій, тому термін придатності збільшується у багато разів. Зберігати дегідрованому продукти дуже легко. Для цього підійде будь-яка герметична тара, але найкраще, звичайно, використовувати вакуумний пакувальник. У вакуумній упаковці дегідрованому продукти можуть зберігатися максимально довго, не втрачаючи своїх якостей.
Застосовують "дегидраторы" для:
- заготівля натуральних, смачних сухофруктів і овочів, приготованих натуральним способом сушіння, без використання хімікатів, як у харчовій промисловості;
- робити йогурти;
- самостійно готувати корисні десерти, печиво, пастилу фруктову, коржі для тортів, млинці і тістечка;
- готувати сироїдні та веганські, вегетаріанські страви, серед яких роли, млинці, сухарики, «шашлики», чіпси «котлети»;
- сушити коріння, трави, робити лікарські збори;
- готувати вяленину в домашніх умовах.
Характеристики:
Апарат призначена для сушіння фруктів, овочів, зелені, м'яса, риби.
Вентилятор распределяет горячий воздух внутри устройства горизонтально, обеспечивая равномерную сушку продуктов.
В комплекте 10 полок размером 390х390мм, щипцы, лоток 350х400мм.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Таймер.
Терморегулятор 35 - 75 градусов С.
Тип подключения: электро.
Тип установки: настольная.
Резиновые ножки.
Мощность: 1 кВт. Напряжение: 220В/50Гц.
Габаритные размеры: 420x550x380мм .
Вес 10 кг.
Характеристики:
Артикул | WS10 PRO |
Гарантия | 12 месяцев |
Мощность, кВт | 1 |
Напряжение, В | 220 |
Приминение | Аппарат предназначена для сушки фруктов, овощей, зелени, мяса, рыбы. |
Матеріал корпусу | нержавіюча сталь |
Кількість полиць | 10 шт розміром 390х390мм |
Тип установки | настільна |
Таймер | Так |
Терморегулятор | 35 - 75 градусів С. |
Тип нагріву | горизонтальний, здійснюється рівномірно. |
Додаткові опції | щипці, лоток 350х400мм |
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм | 420х550х380мм . |
Вага, кг | 10 |
Основні | |
---|---|
Виробник | GoodFood |
Країна виробник | Китай |
- Ціна: 7 410 ₴