Пароконвектомат Unox XEVC0511E1RM/9,3 (линия ONE)- 9.3 Квт

Пароконвектомат Unox XEVC0511E1RM/9,3 (линия ONE)- 9.3 Квт

Современная цифровая сенсорная панель управления с визуально понятным меню. Автоматический контроль за временем, температурой приготовления, уровнем влажности и даже скоростью работы вентиляторов.

Современное инжекторное пароувлажнение позволяет осуществлять варку на пару.

Камера наполняется паром при температуре 35°.;

Направляющие под гастроемкости стандарта GN 1/1.

    Вентилятор с реверсом работы; 8 режима скорости вращения вентиляторов для работы с деликатными продуктами ( 4 режима работы с реверсом вращения вентиляторов и 4 режима статической работы вентиляторов).

    Одноточечный термощуп для измерения температуры внутри продукта в процессе готовки. Встроенная автоматическая мойка камеры.

Светодиодная подсветка камеры.

Экономичное потребление электроэнергии.

    Программирование: ячейки памяти на 256 программ, загрузка фото, присвоение имени на любом языке, графическое изображение и управление процессом готовки

    Регулирование изъятием влаги из камеры (для "сухой" готовки).

• Корпус из нержавеющей стали
• Парообразование: инжекторное
• Количество уровней: 5
• Направляющие: стандарт GN 1/1
• Расстояние между уровнями: 67 мм
• Рабочая температура: до 260° C.
• Мощность 9,3 кВт.
• Подключение к электросети: 220/380 В
• Внешние размеры: 750x783x675 мм
• Вес 66 кг

• Характеристика
  Бренд:	Unox
  Размер противней, мм:	GN 1/1
  Вес (нетто), кг:	66
  Длина (нетто), мм:	750
  Ширина (нетто), мм:	783
  Высота (нетто), мм:	675
  Артикул:	XEVC0511E1RM/9,3 линия ONE
  Реквизиты:	Пароконвектомат / Товар / 47078 / 05.08.2020 00:00:00 / 80
  Производитель:	Unox
  Мощность электрическая, кВт:	9.3
  Тип подключения:	Электрический
  Подключение к электросети:	220/380В
  Количество уровней:	5
  Управление:	Сенсорное
  Страна производитель:	Италия
  Тип мойки:	Автоматическая
  Термощуп:	Есть
  Реверс вентилятора:	Есть
  Количество скоростей вентилятора:	8
  Подключение к водопроводу:	Есть
  Подключение к канализации:	Есть
  Парообразование:	Инжекторное
  Остекление двери:	2
  Тип подсветки камеры:	Светодиодный
  Серия:	CHEFTOP MIND.MAPS
  Расстояние между уровнями, мм:	67

  Размеры в упаковке
  Вес	80
  Глубина	880
  Ширина	970
  Высота	870